Geburtstagparty und andere Feste
Feste können entweder im Restaurant oder in jeweiligen Salons veranstaltet werden. Das Fest ist möglich mit einem Bad im überdachten und beheizten Schwimmbad mit Felswasserfall zu verbinden.
Für Ihre bessere Orientierung bieten wir Ihnen als Beispiel Menu für 10 Personen
(Max. Kapazität im Restaurant ist 60 Personen)
Alle nächste Menu erfassen dynamischen Teil – Speise flambieren oder fertig machen vor den Gästen.
Typische mährische Küche -- Variante I.
Schinkenr”lchen mit Kren und Schlagsahne 59,-CZK
Alttschechischer Lungenbraten mit feine Rahmsosse, Preiselbeeren und Schlagobers 225,-CZK
1/2 Semmel- und 1/2 Karlsbaderknödel 44,-CZK
Hausgemachte Pfannkuchen von unserer Grossmama 68,-CZK
Menu für 10 Personen 3 960,-CZK
Hausgemachte Pfannkuchen von unserer Oma können wir vor den Gästen fertig machen. Wir können auch geräucherte Schweinkeule im nächsten Menu transchieren.
Typische mährische Küche -- Variante II.
Rindbouillon mit Lebernocken 58,-CZK
Geräuchrte Schweinkeule für 10 Personen, 2500g 3 450,-CZK
Weiss-, Rot- und mährische Sauerkraut 39,-CZK
Hausgemachte Semmelknödel 39,-CZK
Apfelstrudel mit Schlagsahne 54,-CZK
Menu für 10 Personen 5 350,-CZK
Nächsten Menu gehört auch zu mächrische Spezialität, aber es ist nicht so dicht (als Semmelknödel, Sauerkraut...) und es passt für die ausländische Gäste. Palatschinken Suzette wir können vor den Gästen flambieren.
Menu -- Variante III.
Spargel in Trockener Speck gerollt mit Hollandsoáe 136,-CZK
Mährische Spatzen 149,-CZK
Spinat 39,-CZK
Kartoffelknödel 39,-CZK
Flambierten Palatschinken Suzette 149,-CZK
Menu für 10 Personen 5 120,-CZK
Weitere Variante – Lammkeule – würden wir transchieren.
Menu -- Variante IV.
Pfirsich gefüllt mit Hühnercocktail 64,-CZK
Lammkotelett mit Knoblauch und Madeirasosse 298,-CZK
Kartoffelkroketten 35,-CZK
Panierte Apfel im Rumteig 98,-CZK
Menu für 10 Personen 4 950,-CZK
Als Ergänzung des Abends kann Tanzmusik, das festliche Schneiden der Torte oder die geleitete Weindegustation, durchzuführen. Diese ist auch in einer anderen Sprache möglich.
